Il cioccolato di Claudio Corallo
Parlare di cacao vuol dire parlare di persone, delle persone che lo coltivano e di come lo coltivano e lo trasformano. Dagli anni settanta, una persona dedica la propria vita alla cura maniacale. Una persona speciale, che vive per migliorare giorno per giorno la qualità del cacao e del caffè delle sue piantagioni, grazie alla conoscenza sul campo, all'osservazione, alla tenacia e all'umiltà. Claudio Corallo è l'unico al mondo che coltiva il cacao, e produce il cioccolato sullo stesso luogo, sulle isole di São Tomé e Principe che formano lo Stato della Repubblica Democratica di Säo Tomé e Principe, il più piccolo dell'Africa, situato nel Golfo di Guinea all'Ovest del continente Africano.
Claudio Corallo 
Claudio Corallo 
Claudio Corallo 
Claudio Corallo 
Claudio Corallo 
Claudio Corallo 
Claudio Corallo 
Claudio Corallo 
Claudio Corallo 
Claudio Corallo 
Claudio Corallo Napolitaine 
Claudio Corallo Napolitaine 
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Claudio Corallo Napolitaine 
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