Cantillon
Kriek Lou Pepe Franboise
(75 cl.)
| Tipologia: | Lambic al lampone |
| Descrizione: | Schiuma fine e compatta. Aroma fruttato con note di vino. Gusto fruttato, acidulo, con note di vino Bordeaux. I lamponi vengono messi a macerare insieme alla birra in barili provenienti da Bordeaux e che in precedenza sono stati utilizzati per il vino. La seconda fermentazione avviene con l'aggiunta di liquori dolci e non con l'aggiunta di birre giovani, questo procedimento rende il gusto fruttato più intenso. |
| Abbinamenti: | Principalmente sono birre da aperitivo, possono accompagnare antipasti leggeri a base di formaggi o anche piatti a base di molluschi. Ottime per accompagnare dolci da forno, specialmente crostate alla frutta. |
| Temperatura: | consigliata tra gli 8 e i 14 gradi C. |
| Provenienza: | Belgio |
| Grado Alcolico: | 5,0% |
| Fermentazione: | Spontanea |
| Colore: | Ambrato |
| Bicchiere consigliato: |
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| Disponibilita: |
Non in magazzino 
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| Tempi di spedizione: | 7 - 10 giorni lavorativi |
