Cantillon
Rosè de Gambrinus
(75 cl.)
| Tipologia: | Gueze al lampone |
| Descrizione: | Chiamata 'vino di grano' assomiglia più ad uno spumante, col suo perlage, che ad una birra. Aroma particolarmente acidulo e dissetante. I lamponi vengono messi a macerare insieme alla birra in barili provenienti da Bordeaux e che in precedenza sono stati utilizzati per il vino. La seconda fermentazione avviene con l'aggiunta di liquori dolci e non con l'aggiunta di birre giovani, questo procedimento rende il gusto fruttato più intenso. |
| Abbinamenti: | Principalmente sono birre da aperitivo, possono accompagnare antipasti leggeri a base di formaggi o anche piatti a base di molluschi. Ottime per accompagnare dolci da forno, specialmente crostate alla frutta. |
| Temperatura: | consigliata tra gli 8 e i 14 gradi C. |
| Provenienza: | Belgio |
| Grado Alcolico: | 5,0% |
| Fermentazione: | Spontanea |
| Colore: | Ambrato |
| Bicchiere consigliato: |
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| Disponibilita: |
3 pezzi 
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| Tempi di spedizione: | Pronta Consegna |
