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William Grant nacque nel 1839, nel piccolo villaggio di Dufftown, nelle Highlands scozzesi. Cominciò a lavorare a 7 anni come pastorello, frequentando la scuola. Dopo aver fatto il ciabattino e altri mestieri cominciò, nel 1866, a lavorare come contabile alla Mortlach Distillery, e si innamorò del whisky. Il suo talento si rivela tale da spingere il titolare della distilleria a nominarlo manager della stessa. Per vent’anni William coltiva il sogno di costruire la sua distilleria. Ma non solo, vuole anche produrre il miglior ‘dram’ della zona (dram in dialetto significa bicchiere). Nel 1886, insieme alla sua famiglia, composta da 10 persone, William Grant riesce finalmente a coronare il suo sogno: compra un terreno e costruisce la sua distilleria. Il giorno di Natale 1887 tutta la famiglia festeggia brindando con il primo distillato uscito dai suoi pot stills. A fine secolo, Pattison, la società di Blending numero uno della Scozia, fallisce, e William vede l’opportunità di sviluppare la sua attività nei blended e nell’esportazione; è così che il Grant’s blended scotch whisky vede la luce…
Grazie al suo gusto eccellente e all’iconica bottiglia triangolare, Grant’s blended scotch whisky, così complesso e così morbido, è sul podio dei blended più venduti al mondo.
Prodotto generazione dopo generazione nello stesso spirito di William Grant’s, è sempre di proprietà della famiglia fondatrice.
David Stewart, il master blender da più di 40 anni, seleziona i migliori single malts e grain scotch whiskies, compreso il grain whisky distillato nella propria distilleria di Girvan, considerato universalmente uno dei migliori, grazie alla sua unica tecnica di produzione. |
