Vini Tenuta Ulisse UNICO
Pecorino Terre di Chieti IGT (2013)


(75 cl.)


Vini-Tenuta-Ulisse-UNICO-Pecorino-Terre-di-Chieti-IGT-2013



Tipologia: Vino Pecorino Terre di Chieti IGT
Descrizione: Da uve Pecorino in purezza raffreddate a 0░ centigradi in tunnel di refrigerazione. Pressatura soffice in ambiente inertizzato e criomacerazione pellicolare. Fermentazione ed affinamento in vasche di acciaio. Chiusura con tappo in vetro Vino-lok.
Esame organolettico: il profumo Ŕ intenso e persistente. Si riconoscono al naso nette sensazioni di frutta come la pesca e di esotica . Al gusto si fa apprezzare subito per la spalla acida e la spiccata mineralitÓ. Seguono morbide note balsamiche.
Abbinamenti: Ottimo per accompagnare crudi di mare, primi e secondi di pesce e di carni bianche.
Temperatura: consigliata tra i 10 e i 12 gradi C.
Provenienza: Crecchio (Abruzzo - Italia)
Grado Alcolico: 13,0%
Fermentazione:
Colore: Giallo Paglierino
Bicchiere
consigliato:
Produttore: Tenuta Ulisse
Disponibilità: 5 pezzi   Prodotto disponibile
Tempi di spedizione: Pronta Consegna
Limitazioni d'acquisto: Vendita riservata ai maggiorenni.


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