Vini Tenuta Ulisse UNICO
Chardonnay Terre di Chieti IGT (2011)
(75 cl.)
| Tipologia: | Vino Chardonnay IGT |
| Descrizione: | Da uve Chardonnay provenienti da vigneti a bassa resa raffreddate a 0° centigradi in tunnel di refrigerazione. Pressatura soffice in ambiente inertizzato e criomacerazione pellicolare. Fermentazione ed affinamento in vasche di acciaio. Chiusura con tappo in vetro Vino-lok. Esame organolettico: Aroma di frutta gialla, banana, melone, ananas con note tropicali. Sapore pieno, suadente e di lunga persistenza; al palato le tipiche note di morbidezza del vitigno vengono bilanciate da viva freschezza e mineralità. |
| Abbinamenti: | Ottimo con primi pialli saporiti a base di carne o di pesce, carni bianche e pesci al forno; ottimo con formaggi stagionati e semi stagionati accompagnati da confetture e miele di agrumi. |
| Temperatura: | consigliata tra i 16 e i 18 gradi C. |
| Provenienza: | Crecchio (Abruzzo - Italia) |
| Grado Alcolico: | 13,0% |
| Fermentazione: | |
| Colore: | Giallo Paglierino |
| Bicchiere consigliato: |
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| Disponibilita: |
Non in magazzino 
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| Tempi di spedizione: | 1 - 3 giorni lavorativi |
