Vini Tenuta De Melis
Vino Cotto
(50 cl.)
| Tipologia: | Vino Cotto |
| Descrizione: | Prodotto della tradizione agro-alimentare. Il mosto, ottenuto da diversi vitigni raccolti a maturazione, viene cotto e per tempi lunghi e a fuoco lento riducendolo di circa 1/3. Si travasa in fusti di legno dove naturalmente fermenta e affina. “I cotti hanno il sapor loro e non quello del vino” Plinio (70 d.C.) |
| Abbinamenti: | |
| Temperatura: | |
| Provenienza: | Abruzzo |
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| Bicchiere consigliato: |
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Non in magazzino 
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| Tempi di spedizione: | 1 - 2 giorni lavorativi |
