Vini Tenuta De Melis
Vino Passito
(50 cl.)
| Tipologia: | Vino Montepulciano d'Abruzzo |
| Descrizione: | Vitigno: Montepulciano d’Abruzzo. Tipo di terreno: Ghiaioso. Sistema di allevamento: Filari. Tecnologia di produzione: Alla maturazione dell’uva si taglia il tralcio lasciandolo con i grappoli in vigna, l’uva si disidrata e si arricchisce di nuove note aromatiche. Quando si raggiunge la gradazione zuccherina desiderata, si raccoglie l’uva e si vinifica in modo tradizionale (senza aggiunta di lieviti selezionati). Il vino affina in Tonneau da 5 hl. Caratteristiche del vino: Colore dal rosso rubino al granato. All’olfatto appare netta la sensazione eterea con speziatura (chiodi di garofano). Dolce, naturale, fresco e di gradevole struttura. |
| Abbinamenti: | |
| Temperatura: | consigliata tra i 18 e i 20 gradi C. |
| Provenienza: | Abruzzo |
| Grado Alcolico: | |
| Fermentazione: | |
| Colore: | Rosso Rubino |
| Bicchiere consigliato: |
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| Disponibilita: |
Non in magazzino 
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| Tempi di spedizione: | 1 - 2 giorni lavorativi |
