Caffè Lelli
Assolo n. 1
Parchment
(Caffè macinato in confezione da gr. 250.
Aroma intenso con sentori di nocciola tostata, deciso sul palato. Essendo un caffè di specie robusta, il profilo aromatico non è ampio ma il gusto pieno può soddisfare i palati che ricercano la corposità. L'alto contenuto di caffeina ne consiglia l’utilizzo quando si ha bisogno di carica. Si sposa bene con un cioccolato amaro o un buon distillato.
Si consiglia, per l'estrazione, caffettiera moka o napoletana. cl.)
| Provenienza: | Specie Robusta e Lavata proveniente dall'India sud orientale, piantagioni di Nilgiris. |
| Descrizione: | Una linea di cru 100% d'origine, selezionati da tutto il mondo e raccolti a mano staccando i frutti con la giusta maturazione, con un procedimento delicato che richiede molto tempo. Anche la lavorazione ad umido, che produce i caffè lavati, viene effettuata con passione e pazienza: dalla spolpatura delle bacche al lavaggio, dalla fermentazione alla successiva essicazione. A voi non resta che godervi il piacere di degustarli, in prima fila. |
| Caratteristiche: | Caffè macinato in confezione da gr. 250. Aroma intenso con sentori di nocciola tostata, deciso sul palato. Essendo un caffè di specie robusta, il profilo aromatico non è ampio ma il gusto pieno può soddisfare i palati che ricercano la corposità. L'alto contenuto di caffeina ne consiglia l’utilizzo quando si ha bisogno di carica. Si sposa bene con un cioccolato amaro o un buon distillato. Si consiglia, per l'estrazione, caffettiera moka o napoletana. |
| Disponibilita: |
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| Tempi di spedizione: | 3 - 5 giorni lavorativi |
