Caffè Lelli
Assolo n. 6
Sul De Minas Pergamino
( Caffè macinato in confezione da gr. 250.
Aroma fine con sentori di cacao, morbida densità ed elegante dolcezza. Ottimo nel pomeriggio e abbinato a prodotti con cioccolato.
Si consiglia, per l'estrazione, caffettiera moka o infusione con il pressofiltro. cl.)
| Provenienza: | Specie Arabica semilavata, dalle zone caffeicole brasiliane più antiche, proveniente dal.Brasile, Serra do Pau d'Alho. Solo il 25% di tutto il raccolto è scelto per diventare 'Pergamino' |
| Descrizione: | Una linea di cru 100% d'origine, selezionati da tutto il mondo e raccolti a mano staccando i frutti con la giusta maturazione, con un procedimento delicato che richiede molto tempo. Anche la lavorazione ad umido, che produce i caffè lavati, viene effettuata con passione e pazienza: dalla spolpatura delle bacche al lavaggio, dalla fermentazione alla successiva essicazione. A voi non resta che godervi il piacere di degustarli, in prima fila. |
| Caratteristiche: | Caffè macinato in confezione da gr. 250. Aroma fine con sentori di cacao, morbida densità ed elegante dolcezza. Ottimo nel pomeriggio e abbinato a prodotti con cioccolato. Si consiglia, per l'estrazione, caffettiera moka o infusione con il pressofiltro. |
| Disponibilita: |
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| Tempi di spedizione: | 3 - 5 giorni lavorativi |
