Oleum
Olio Extra Vergine di Oliva
(olio affiorato)
(L’olio extra vergine d’oliva 'di affiorato' è ottenuto dalla sola frangitura con mole in pietra delle olive, quindi dalla raccolta di quanto spontaneamente affiora in superficie senza ricorrere alla spremitura esercitata dalle presse. Da 200 chili di olive si ottengono, solitamente, un litro e mezzo di pregiatissimo olio.
Bottiglia lt. 0,50 cl.)
| Provenienza: | Villamagna (Abruzzo - Italia) |
| Descrizione: | La coltivazione su un terreno di medio impasto e la favorevole posizione climatica, rendono questo prodotto di qualità superiore. Le olive vengono raccolte nei primi giorni di ottobre direttamente dall’albero per brucatura a mano e, entro dodici ore dalla stessa, raggiungono il frantoio. |
| Caratteristiche: | L’olio extra vergine d’oliva 'di affiorato' è ottenuto dalla sola frangitura con mole in pietra delle olive, quindi dalla raccolta di quanto spontaneamente affiora in superficie senza ricorrere alla spremitura esercitata dalle presse. Da 200 chili di olive si ottengono, solitamente, un litro e mezzo di pregiatissimo olio. Bottiglia lt. 0,50 |
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