| Descrizione: |
Orgogliosa della sua storia, casa fondata nel 1605 la più antica d'Italia, la Giusti produce oggi un Aceto Balsamico di alta qualità, fedele alle 'regole d’oro' di Giuseppe Giusti, continuando a soddisfare intenditori ed amanti della buona tavola nel mondo. Marchio di riferimento nella zona di origine, Giusti produce, esporta ed ottiene importanti riconoscimenti con il suo famoso ed apprezzatissimo Aceto Balsamico in vari paesi del mondo, con la missione di contribuire, attraverso questa raffinataspecialità tipica ottenuta con cura e passione, al piacere del buon vivere e della buona tavola, così radicati nella tradizione modenese. |
| Caratteristiche: |
Agli inizi del '900, vista la scarsità di vetri da sempre caratteristica di Modena, per trovare nuovi vetri in cui proporre il loro famoso Aceto Balsamico, ai Giusti capitava di riutilizzare od ispirarsi a bottiglie pensate per usi diversi: la confezione il Bendolo nasce da un'idea di Pietro Giusti di riutilizzare le bottiglie in cui veniva consegnato casa per casa il latte. La caratteristica chiusura meccanica era poi completata ed assicurata da una corda e dal classico sigillo in ceralacca, a cui oggi è stato aggiunto un cartellino in carta pergamena ed un tappo dosatore in sughero. Il Bendolo offre un Aceto Balsamico di Modena della qualità Giusti Medaglie d'Oro, il più classico, versatile e conosciuto dei prodotti di Casa Giusti.
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