Sale Rosa dell'Himalaya
(vasetto gr. 120, fino)
( Il suo gusto equilibrato preserva gli aromi dei piatti che condisce. Utilizzando una citazione dei grandi 'chef' che ne fanno uso: 'Dà sapore, senza salare'. Si consiglia di macinare il sale al momento dell'utilizzo.
cl.)
| Provenienza: | Himalaya |
| Descrizione: | É un genere di salgemma, formatosi alle pendici dell'Himalaya 200 milioni di anni or sono, quando una porzione di oceano rimase intrappolata nel sottosuolo. Puro e di colore rosa, estratto a mano, gli vengono riconosciute numerose proprietà salutistiche. |
| Caratteristiche: | Il suo gusto equilibrato preserva gli aromi dei piatti che condisce. Utilizzando una citazione dei grandi 'chef' che ne fanno uso: 'Dà sapore, senza salare'. Si consiglia di macinare il sale al momento dell'utilizzo. |
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