Salina di Cervia
Sale al Profumo di Mare
(vasetto gr. 175)
( Il Sale di Cervia è conosciuto come Sale speciale 'dolce' per la purezza del cloruro di sodio e la minore presenza dei cloruri più amari; ciò lo rende particolarmente adatto in gastronomia e nella produzione di salumi e di formaggi. Il Sale di Cervia è un Sale marino integrale, non essiccato artificialmente, che mantiene la sua naturale umidità, solubilissimo e ricco di tutti gli oligoelementi presenti nell’acqua di mare: iodio, zinco, rame, manganese, ferro, calcio, magnesio e potassio. La Salina di Cervia è situata nella stazione Sud del Parco del Delta del Po ed i suoi prodotti sono tutelati dal disciplinare del marchio del Parco del Delta del Po. L’antica Salina Camillone ed il suo Sale dal 2004 sono presidi Slow Food. cl.)
| Provenienza: | Cervia (Emilia Romagna - Italia) |
| Descrizione: | Sale marino integrale con acciughe dell'Adriatico sotto Sale di Cervia ed erbe aromatiche, sapientemente dosate secondo antiche ricette. |
| Caratteristiche: | Il Sale di Cervia è conosciuto come Sale speciale 'dolce' per la purezza del cloruro di sodio e la minore presenza dei cloruri più amari; ciò lo rende particolarmente adatto in gastronomia e nella produzione di salumi e di formaggi. Il Sale di Cervia è un Sale marino integrale, non essiccato artificialmente, che mantiene la sua naturale umidità, solubilissimo e ricco di tutti gli oligoelementi presenti nell’acqua di mare: iodio, zinco, rame, manganese, ferro, calcio, magnesio e potassio. La Salina di Cervia è situata nella stazione Sud del Parco del Delta del Po ed i suoi prodotti sono tutelati dal disciplinare del marchio del Parco del Delta del Po. L’antica Salina Camillone ed il suo Sale dal 2004 sono presidi Slow Food. |
| Disponibilita: |
Non in magazzino 
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| Tempi di spedizione: | 3 - 5 giorni lavorativi |
