Blanche de Namur


(75 cl.)


Blanche-de-Namur



Tipologia: Biere Blanche
Descrizione: Prodotto di gusto morbido in virtù di una piccola percentuale di avena presente nel mosto. Le bières blanches sono state riscoperte recentemente ma la loro ricetta ha circa quattro secoli di vita e contempla lieviti in sospensione che rendono la birra quasi bianca. Molto beverina, ricca di suggestioni olfattive alla buccia di arancia amara delle Antille (Curaçao), al coriandolo e al cumino.
Abbinamenti: "Accompagna gradevolmente la piovra in insalata, i tagliolini al limone o il riso alle spezie, le insalate vegetali miste con molto limone e poco olio. Per i secondi: carpacci di carne o pesce, il coniglio alla bière blanche è una classica ricetta belga!"
Temperatura: consigliata tra i 4 e i 6 gradi C.
Provenienza: Belgio
Grado Alcolico: 4,5%
Fermentazione: Alta
Colore: Bianco
Bicchiere
consigliato:
Produttore: Blanche de Namur
Prenotabile: Prodotto ordinabile
Tempi di spedizione: 10 - 15 giorni lavorativi
Limitazioni d'acquisto: Vendita riservata ai maggiorenni.