Chalong Bay Rum


(cl. 70)


Chalong-Bay-Rum



Descrizione: Chalong Bay è una micro-distilleria fondata a Phuket. La canna arriva solo da piccoli agricoltori, con una accurata selezioni di monovarietali di qualità autoctona Thai. La fermentazione non prevede alcun tipo di acidificazione e solo un accurato controllo per tutta la sua lunga durata. La distillazione avviene in un piccolo alambicco Armagnacais in rame importato dalla Francia; il distillato esce a 65% Vol. ed è sottoposto a un affinamento in acciaio da 8 a 12 mesi e a una diluizione fino alla gradazione di 40% Vol.
Categoria Rum Agricoli
Località: Phuket (Thailandia)
Grado Alcolico: 40,0%
Formato: 70 cl.
Produttore: Chalong Bay
Prenotabile: Prodotto ordinabile
Tempi di spedizione: 5 - 7 giorni lavorativi
Limitazioni d'acquisto: Vendita riservata ai maggiorenni.