Riviere Du Mat
Traditionel Vieux 3 Years Old


(cl. 70)


Riviere-Du-Mat-Traditionel-Vieux-3-Years-Old



Descrizione: La distilleria Riviere du Mat si trova a St. Benoit, costa nord dell’isola vulcanica di Réunion situata nell’Oceano Indiano al 20° parallelo Sud. Riviere du Mat produce rhum anche da puro succo di canna nel periodo del raccolto Luglio –Dicembre. La distillazione avviene in due impianti, una colonna multipla in inox e una colonna creole. Ma la parte più interessante è l’invecchiamento ‘dinamico’: 70 lotti di barili, totale 1600 barili, di rovere francese usato una volta sola, e di rovere americano. Varie volte all’anno il rum viene spostato in grandi tini da 15.000 litri per il brassage, e poi rimesso nei fusti. La pratica di miscelazione di diversi rum e diverse annate è costante.
Rum invecchiato in botti di rovere. Fatto da una miscela di diversi rum di età compresa tra 3 e 5 anni. Rum che ha tutte le caratteristiche di un rum invecchiato in botti di legno: un bouquet complesso che unisce spezie, legno rovere e miele. Finale abbasta lungo e superbo.
Categoria Rum Agricoli
Località: Ile De La Réunion
Grado Alcolico: 45,0%
Formato: 70 cl.
Produttore: Riviere Du Mat
Prenotabile: Prodotto ordinabile
Tempi di spedizione: 5 - 7 giorni lavorativi
Limitazioni d'acquisto: Vendita riservata ai maggiorenni.


Altri prodotti
Riviere-Du-Mat-Grande-Re#769;serve-6-Years-Old
70 cl.
Riviere Du Mat
Grande Réserve 6 Years Old
Riviere-Du-Mat-Vintage-2004-10-Y.O.
70 cl.
Riviere Du Mat
Vintage 2004 10 Y.O.
Riviere-Du-Mat-XO
70 cl.
Riviere Du Mat
XO