Az. Ag. Giacomo Santoleri
Farro Semiperlato (gr. 500)


( cl.)


Az.-Ag.-Giacomo-Santoleri-Farro-Semiperlato-gr.-500


Non disponibile
Provenienza: Guardiagrele (Abruzzo - Italia)
Descrizione: Si intende per semiperlato il farro intero al quale viene asportato un leggerissimo strato di crusca esterno. Cuoce in 25-30 minuti e può essere utilizzato senza ammollo e, se ben pulito, senza lavaggio. Per le ricette si può fare riferimento alla tradizione di utilizzazione propria della carfagnana e della Lucchesia. Il farro semiperlato si presta bene d’estate per delle gustose insalate.
Caratteristiche: In sacchetto di cotone da gr. 500. Nel periodo estivo il sacchetto di cotone viene messo sottovuoto.
Produttore: Az. Ag. Giacomo Santoleri
Prenotabile: Prodotto non ordinabile