Az. Ag. Giacomo Santoleri
Olio Extra Vergine di Oliva (lt. 0,75)


( cl.)


Az.-Ag.-Giacomo-Santoleri-Olio-Extra-Vergine-di-Oliva-lt.-0,75


Non disponibile
Provenienza: Guardiagrele (Abruzzo - Italia)
Descrizione: Le cultivar dell’Azienda sono il Leccino, la Gentile di Chieti e l’Intosso. La lavorazione è di tipo tradizionale, a freddo, utilizzando macine a molazze ed evitando il filtraggio. Le tecniche utilizzate per la trasformazione, la conservazione, le caratteristiche delle cultivar e dei terreni conferiscono particolare pregio all’olio prodotto (circa 2.000 litri l’anno). Sapore ed aroma fruttati, leggermente amaro e piccante, bassissima acidità (0.2-0.3) fanno si che l’olio extravergine ottenuto in questa particolare zona si possa validamente inserire tra i migliori prodotti nazionali.
Caratteristiche: Bottiglia astucciata da lt. 0,75
Produttore: Az. Ag. Giacomo Santoleri
Prenotabile: Prodotto non ordinabile


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