Cannella in Stecche
(gr. 25 in stecche)


( cl.)


Cannella-in-Stecche-gr.-25-in-stecche


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Provenienza:
Descrizione: Cannella in stecche in barattolo di vetro.
Caratteristiche: Una delle spezie pi consumate al mondo, particolarmente in Marocco e in Europa, dove nel medio evo trova il suo massimo impiego. In stecche per apprezzarne colore e forma. la corteccia che incisa e tagliata viene separata dal sughero ed infine essiccata. Arricciandosi, forma le stecche che tutti conosciamo. un ingrediente essenziale nei dessert alle mele e nel vin brul. In cucina utilizzata nella marinatura delle carni e per la preparazione di ripieni e sughi.
Produttore:
Prenotabile: Prodotto non ordinabile


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