Dupont Calvados
Fine


(70 cl.)


Dupont-Calvados-Fine


Non disponibile
Descrizione: Varietà delle mele: le mele provengono da una piccola area della Normandia denominata Pays d'Auge. Vengono utilizzate 3 speciali tipi di mele:per il 30% mele dolci denominate Rouge Duret 30% mele amare denominate Mettais, Saint Martin, Frequin e Binet Rouge 40% mele con un'alta acidità denominate Rambault. Tutte le mele vengono raccolte maualmente. Produzione del sidro: le mele vengono mischiate tra loro, rotte e pressate. Il succo di mela che ne deriva viene fatto fermentare completamente, questo da il sidro che viene poi distillato. Distillazione: Viene effettuata una singola distillazione. Invecchiamento: Per almeno 2 anni in botti nuove da 400 litri provenienti dalla valle della Loira e con una tostatura leggera. Vista colore oro. Olfatto fine, complesso con grande intensità. Aromi di mela, pera, vaniglia ed agrumi. Gusto rotondo, con una buona freschezza. Sentori di frutta, vaniglia e frutta secca, molto intenso.
Categoria Calvados
Località: Victot-Pontfol (Francia)
Grado Alcolico: 40,0%
Formato: 70 cl.
Produttore: Dupont
Prenotabile: Prodotto non ordinabile
Limitazioni d'acquisto: Vendita riservata ai maggiorenni.


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